«Колос» раскрыл секреты производства

На прошлой неделе воспитанники детского приюта «Забота» посетили с экскурсией предприятие «Колос».
Для школьников приюта организовали экскурсию на предприятие «Колос», который в народе всё ещё по старинке называют пищекомбинатом, чтобы познакомить детей с трудом людей разных профессий.
О посещении предприятия нам рассказала воспитатель приюта Марина Анисимова, которая была вместе с детьми:
– Экскурсия началась у входа на территорию предприятия. Технолог познакомила ребят с основными цехами этого предприятия, такими как лимонадный, хлебный, колбасный и мясной.
Особенно детям понравилось в лимонадном цехе. Экскурсовод сообщила детям название цеха, его основные особенности технологического процесса, а также напомнила детям о требованиях техники безопасности. Ребятам рассказали и наглядно показали, как готовится сироп для лимонада. Лимонад, до сих пор сохранивший вкус нашего детства с тех, советских времен, утрет нос любому другому напитку. Не случайно он целыми ящиками раскупается среди населения, поставляется даже в ближайшие районы и столицу Республики.
Ещё мы посетили производственный цех по выработке хлебобулочных изделий. Мало того, что комбинат является пионером в деле хлебопечения, так он ещё выпускает сухарики, рогалики и рулеты с повидлом. На заказ и свадебные торжества ещё выпекает и караваи.
Не устает трудиться и мясоперерабатывающий цех. Он по-прежнему продолжает производить колбасные изделия – вареные, копченые колбасы и сардельки из мяса, изготавливаются мясные деликатесы: грудинка, шпик, соленое и копченое сало, куриные рулеты, копченые окорочка, в добавок замороженные полуфабрикаты – пельмени, манты, ёжики, котлеты.
Посетив несколько цехов мы с ребятами поняли, что добиться успеха и слаженной работы помогает инициатива, предприимчивость, сплоченность всего коллектива.
По завершении экскурсии работники предприятия угостили детей вкусным и сладким лимонадом и горячим хрустящим хлебом.